Sauce amoureuse

La sauce amoureuse créée un 14 février est inspirée de la recette de la crevette à l’ivoirienne . Elle se compose de champignons, de gingembre, de tomate, ail, sel, eau, et épices. Elle est l’accompagnement idéal pour les crevettes ou les poissons que vous aurez préalablement fait revenir à la poêle. Laisser mijoter et réduire la sauces et il est conseillé d’ajouter en fin de cuisson de la crème fraiche ou de crème de coco selon vos préférences, Plat très apprécié chez Soame